現今科技發展日新月異，支付方式也在快速升級迭代。刷臉支付因其便捷高效和有效節約人工成本受到熱捧。刷臉支付的技術基礎是人臉識別，人臉識別是一種基于人的相貌特征信息進行身份認證的生物特征識別技術，其最突出特征是采用非接觸的方式進行識別，并能避免個人信息泄露。

 

    不少商家特別是食堂餐飲、超市零售等場景逐漸配備人臉識別設備，采用人臉識別技術，便捷、準確、衛生地進行身份識別和結算支付。智慧食堂系統為食堂管理過程遇到的難題，提供專業的解決方案，人臉識別技術也在智慧食堂系統得到應用。

 

 

    人臉識別高效結算

 

    傳統食堂長期采用現金或IC卡進行支付結算，必須攜帶現金或實體卡才能進行支付極易遺失掉落，現金支付找零麻煩出錯多發。而采用掃碼方式，需要拿出手機打開支付寶或微信，打開掃一掃或者收付款等一系類繁雜的動作。支付結算步驟繁瑣，耗費時間長，在就餐高峰期食堂擁堵情況十分普遍，嚴重影響就餐效率和食堂管理效果。

 

    智慧食堂系統支持刷臉支付方式。食堂采用智慧食堂系統后，就餐人員只要站在刷臉設備前，不到一秒就能識別出身份信息。姓名、飯卡余額、菜品種類價格等信息都會出現在人臉識別設備屏幕上。刷臉支付系統自動將消費者的面部信息與個人帳戶關聯起來。從而通過人臉識別完成支付結算，整個過程非常方便。從放置餐盤到支付結算只需幾秒就能完成。

 

    人臉識別智慧食堂系統，讓就餐員工無需攜帶實體卡即可進行支付，避免實體卡遺失損壞的風險，節約了取餐窗口刷卡時間，切實提高了就餐效率。智慧食堂系統后臺還能自動記錄訂餐就餐支付等各項數據，讓筆筆訂單有據可查，數據明確一目了然。

 

    人臉識別智能通行

 

    智慧食堂系統還支持智能通行，在食堂進出口放置道閘，結合人臉識別設備實現智能通行。就餐人員只需站在人臉識別平板面前，攝像頭自動獲取人臉數據，與后臺信息進行比對驗證，通過人臉識別技術準確識別身份快速開閘通行。
 

 

    人臉識別設備在面對后臺無信息綁定的可疑人員時將發出警告，外來訪客想要進入食堂需先進行人臉識別登記，系統將對接人臉識別數據庫進行檢索，如無問題才可放行。智慧食堂系統的人臉識別功能，還能結合訂餐模塊實現自動訂餐，提升員工體驗和滿意度。

 

    現代人臉識別技術的介入，能有效彌補食堂管理中的不足，讓食堂安全管理系統更加科學、智慧和人性化。智慧食堂系統結合人臉識別技術，切實保障食堂的衛生安全，提高就餐和食堂運營效益。